Eficiencia do porco para a alimentación humana

Como alimentarmos sen petróleo. Agroecoloxía, soberanía alimentar, produción sustentable de alimentos, permacultura, etc.

Eficiencia do porco para a alimentación humana

Mensaxepor Casdeiro » 06 Out 2015, 11:50

Tamén do libro de Jared Diamond Collapse, extraio o dato de que para conseguir 1 kilo de carne de porco son precisos 10 kilos de verduras (en forma de alimento para o porco). El menciónao (p. 292) cando fala da illa de Tikopia onde decidiron nun momento da súa historia desfacerse de todos os porcos, en parte porque competían cos humanos pola comida e porque non resultaban eficientes.

Que opinades?
Preparándome para o peor escenario, mentres laboro para construír o mellor dos posibles.
Avatar de Usuario
Casdeiro
Socio/a
Socio/a
 
Mensaxes: 262
Rexistrado: 08 Mar 2014, 19:32
Ubicación: Galiza

Volver a Alimentación

Quen está en liña

Usuarios navegando neste foro: Ningún usuario rexistrado e 0 convidados

cron